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Brix-Salt Meter PAL-BX
Brix-Salt Meter PAL-BX
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Il s'agit d'un appareil hybride combinant un réfractomètre et un mètre à sel. Il utilise un prisme optique pour mesurer la concentration en Brix et une électrode en titane pour déterminer la teneur en sel. Cela permet de vérifier l'équilibre entre la concentration en Brix et le sel, un facteur clé influençant le goût des aliments.
De plus, nous avons supprimé la nécessité de dilution des échantillons, généralement requise pour la mesure du sel, notamment dans le cas de produits concentrés comme les sauces. Désormais, la teneur en sel des échantillons très concentrés peut être mesurée sans dilution.
Spécifications Techniques
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Modèle | PAL-BX |
| Réf. produit | 4922 |
| Échelle | Brix, Concentration en sel |
| Plage de mesure | Brix : 0,00 à 90,0% Sel : 0,00 à 15,00% |
| Résolution | Brix : 0,1% Sel : 0,01% |
| Précision | Brix : ±0,2% Sel (0,00–0,99%) : ±0,05% Sel (1,00–9,99%) : ±5% Sel (10,00–15,00%) : ±10% |
| Volume d’échantillon | 2 à 3 gouttes |
| Temps de mesure | Environ 3 secondes |
| Alimentation | 2 × Piles AAA |
| Indice de protection | IP65 (résistant à l'eau) |
| Dimensions & Poids | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm, 100 g (appareil seul) |
Des modèles similaires avec des spécifications variées sont disponibles.
Contactez-nous pour plus de détails adaptés à vos besoins.
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